Actualitate

Concurs de mâncat sarmale la Festivalul Veveriţelor de la Buziaş

Concurs de mâncat sarmale la Festivalul Veveriţelor de la Buziaş

Cetateanul Lugoj

Sâmbătă şi duminică, la Buziaş va avea loc cea de-a doua ediţie a Festivalului “Zilele Veveriţelor”.

Manifestarea va debuta, în 2 iulie, la ora 13.00, cu deschiderea oficială la care vor participa autorităţile locale şi invitaţii din localităţile înfrăţite. De la ora 17.00 va avea loc un concurs de mâncat sarmale. Nu vor lipsi din program momentele artistice susţinute de zeci de artişti de muzică populară. Amfitrionul evenimentului este cunoscutul bucătar Uica Mihai, care va pregăti pentru participanţi tot felul de bunătăţi culinare.

“În ceaunul uriaș o să gătesc 2.000 de sarmale în foi de viță, iar în mijlocul lor voi pune să fiarbă hălci mari de pulpă de porc precum și o costiță afumată de la mama ei. Sarmalele vor fi servite cu un sos de smântănă și mărar, iar hălcile de carne vor fi trase pe grătar și glazurate cu sos brun lângă care voi avea murături de casă puse de mânuța mea și cartofi copți. În tigaia uriașă o să frig spată de porc tăiată în bucăți potrivite, cu ardei gras, ceapă verde, mult chimion și condimente speciale. Lângă, mămăligă rece după o rețetă moștenită de la Gugulani. O să mai am găluște din făină de alune, nuci și arahide, servite la fripturi, papricaș și gulaș, tot felul de friptane la grătar și la proțap și lângă toate astea, multă voie bună și dragoste de viață Vă aștept sâmbătă și duminică 2 și 3 Iulie la Buziaș, alături de cei mai buni bucătari din Banat!”, spune cunoscutul bucătar.

Festivalul se va încheia duminică, după miezul nopţii.

Clic pentru a adăuga un comentariu

Lasă un răspuns

Actualitate

Mai multe în Actualitate

Un tânăr de doar 20 de ani a murit într-un accident de maşină în apropiere de Lugoj

Gabriel Iosa24 ianuarie 2017

Cantorul criminal de la Lugoj, potențial beneficiar al grațierii

Daniel Dancea24 ianuarie 2017

Doi barbaţi morţi de beţi, prinşi de poliţiştii lugojeni la volan cu ocazia raziilor din ultimele trei zile

Gabriel Iosa23 ianuarie 2017

Complicatul caz „Boldea – DNA”. Nouă judecători de la Curtea Supremă vor decide soarta primarului din Lugoj

Daniel Dancea23 ianuarie 2017

Un club din Lugoj funcţionează fără autorizaţie PSI! Ce amendă usturătoare au primit patronii

Gabriel Iosa23 ianuarie 2017

[VIDEO] Şase ore de luptă cu focul şi pagube importante în urma unui incendiu la Făget

Gabriel Iosa21 ianuarie 2017

Mascaţii au descins la Lugoj şi în alte locaţii din Timiş şi Caraş-Severin, la contrabandiştii de ţigarete

Gabriel Iosa20 ianuarie 2017

Pentru ce au fost amendaţi 81 de şoferi la Lugoj în ultimele patru zile

Gabriel Iosa20 ianuarie 2017

Un lugojean şi-a făcut praf BMW-ul într-o curbă celebră din Arad

Gabriel Iosa20 ianuarie 2017

[FOTO] Armata, cadre didactice şi elevi din Lugoj, la un simpozion dedicat Micii Uniri

Gabriel Iosa19 ianuarie 2017
accedent tren lugoj

O persoană a murit călcată de tren la ieşirea din Lugoj spre Caransebeş

Gabriel Iosa19 ianuarie 2017

Călin Dobra convocă Autoritatea Teritorială de Ordine Publică a judeţului, după incidentul armat de la Timişoara

Cetateanul19 ianuarie 2017
%d blogeri au apreciat: