Cum să îți stabilești corect lista de cumpărături

Cumpărăturile reprezintă necesitatea de zi cu zi, săptămânală sau lunară a fiecărei persoane în parte. Acestea alcătuiesc totalul de alimente necesare pentru un trai decent. Cu toții am fost la cumpărături cel puțin o dată în viață și am făcut mai multe sau mai puține greșeli. De exemplu, am mers la cumpărături flămânzi, și am avut tendința de a cumpăra mai multe produse nesănătoase care ne făceau cu ochiul și care ne aduceau calorii în plus. De asemenea, mai putem să greșim neavând un plan concret al alimentelor de bază necesare într-o gospodărie sau nu avem o listă care să includă toate lipsurile din casa noastră. De aceea, sărim în ajutorul tău și îți arătăm cum să îți stabilești corect o listă de cumpărături, fără să dai greș.

Ce trebuie să conțină lista ta de alimente:

1. Pâine şi produse de panificaţie

• Pâine
• Paste
• Cereale integrale, multi-cereale
• Fulgi de ovăz

2. Carne şi peşte

• Piept de pui şi piept de curcan
• Somon,păstrăv,cod,macrou, hering sau orice alt pește vă face plăcere
• Carne de porc/vita în funcție de preferințe

3. Ulei, sosuri, condimente

• Sos de roşii, Oţet balsamic
• Ulei extra virgin de măsline sau de floarea soarelui
• Pepperoncino, chili
• Pătrunjel, busuioc, rozmarin, cimbru, scorţişoară, vanilie, mentă şi alte condimente din plante preferate

4. Alimente conservate

• Roşii bucăţi sau întregi
• Ton în suc propriu, apă
• Fasole roşie, albă, linte, mazăre

!!Atunci când luați legume conservate să aveți grijă referitor la cantitatea de sodiu și alegeți-le pe cele cu un conținut mai redus. În orice caz, legumele în conservă trebuie spălate înainte de utilizare pentru a reduce cantitatea de sodiu. Cât despre fructele conservate, alegeți o varietate în suc propriu sau apă și nu în sirop!

5. Alimente congelate

• Broccoli, spanac, mazăre şi morcovi, fasole verde, porumb, etc.
• Fructe congelate: căpşuni, zmeură, afine, fructe de pădure mixte.

6. Produse lactate şi ouă

• Lapte
• Iaurt
• Brânză de vaci proaspătă, cottage, cașcaval, brânză de capră, brânză parmesan, tofu, etc.

!!Dacă îți plac aceste produse consumate în cantități mai mari, alege mai mereu produse lactate degresate. Nu cumpăra niciodată iaurturi cu fructe, iaurturi cu arome, ciocolată, vanilie, budinci gata făcute. Cel mai bine adaugi tu acasă fructe proaspete, gem sau cereale integrale. De asemenea, prepară-ți singură budinca, acasă, dar ai grijă la cantitatea de sare adăugată.

 7. Nuci,fructe uscate, gustări

• Biscuiţi, napolitane, sticksuri, fursecuri, sau orice altceva preferați
• Nuci: migdale,nuci,alune,fistic,alune de padure,caju.
• Seminţe: de in, susan, floarea soarelui, dovleac
• Fructe uscate:prune,merişoare,caise, smochine(nu o canitate foarte mare)
• Unt de arahide, de migdale, de caju
• Ciocolată neagă(mai mult de 70% cacao)

8. Fructe şi legume

• Banane,mere,portocale,mango,avocado, căpşuni, afine
• Cartofi dulci, spanac, broccoli, morcovi,roşii,castraveţi,ardei,salată verde, salată asortată

9. Băuturi

• Ceai verde, negru.,alb
• Suc de portocale 100%
• Apă

Sursa: News24.ro.